Lunch Time vom 21.11.2019

Mittags Rindsfilet "Café Mönchhof" mit Pommes Allumettes Fr. 39.50

Wein des Tages: Figuero crianza, Ribera del Duero

CHF 12.00

Vorspeisen- Kreation: Gebeizter Bremgartner Saibling mit Kefir Kapernsud, Kohlrabi und eingelegten Buchenpilzen

Suppe: Apfel-Randencremesuppe mit frischem Rettich

Salat: Blattsalat Mönchhof mit gebratener Alpstein Pouletbrust und Oliven

Granatapfel-Couscous mit Buttermilch, wildem Broccoli, Granatapfelkernen und Kräutersalat
mit Vorspeise oder Salat oder Suppe

CHF 26.50

Irisches Lammrack mit Fregola Sarda, Estragon, geschmorter Aubergine und Portweinjus
mit Vorspeise oder Salat oder Suppe

CHF 29.50

Gebratenes Filet vom Loup de mer mit Miso-Kartoffelstock, Sous vide gegartem Pak Choy und geröstetem Sesam
mit Vorspeise oder Salat oder Suppe

CHF 36.50

Wählen sie ein Hauptgericht aus unserer a la carte Karte
mit Vorspeise oder Salat oder Suppe

CHF 49.50

Lauwarmes Beerenragout mit Pistaziencrumble und Vanilleglace

CHF 9.50