Vorspeisen-Kreation: Aisaitisch marinierter Salat mit Gemüsepapaya, gebratenen Rindsfiletstreifen, süss-saurer Marinade und geröstetem Sesam
CHF 9
Blattsalat Mönchhof mit Feta, Oliven und Datterini Tomaten
Gebackene Piccata von der Aubergine mit Burrata, Basilikum und rassigem Tomatensugomit Salat
CHF 29.50
Gebratene Kalbsleber alla Venezia mit roten Zwiebeln, Salbei, kleinem Butterrösti und Kalbsjusmit Salat
CHF 36.50
Gebratenes Filet vom Zander mit Kartoffelzitronenmousseline, wildem Broccoli, Fave Bohnen und Weissweinsaucemit Salat
CHF 38.50
